Caves de Wissembourg

Über den Betrieb

Das 1970 im Elsass gegründete Unternehmen Caves de Wissembourg ist auf die Produktion von Schaumweinen spezialisiert. Dank einer privilegierten geografischen Lage expandierte der Betrieb zunächst nach Deutschland und in andere europäische Länder, gefolgt von weltweiten Exportmärkten. Die Produktion umfasst Crémants mit der Denomination AOC Crémant, Qualitätsschaumweine sowie aromatisierte Cocktails. Bei der Herstellung setzt das Unternehmen sowohl auf die Méthode Charmat für feine Bläschen als auch auf die traditionelle Methode für Schaumweine. Das Sortiment richtet sich an gewerbliche und private Kunden, ergänzt durch einen personalisierten Etikettservice.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst. Der Betrieb beliefert Handel. Exportiert wird unter anderem nach Deutschland.