Bodegas y Viñedos Rochal

Über den Betrieb

Die Bodegas y Viñedos Rochal ist ein Familienbetrieb in Santibáñez de la Sierra, der sich der Herstellung hochwertiger Weine unter der D.O.P. Sierra de Salamanca widmet. Der Betrieb stützt sich auf eine lange Tradition im Weinbau und verbindet überlieferte handwerkliche Methoden mit moderner Kellertechnik. Durch die sorgfältige und präzise Verarbeitung im gesamten Prozess entstehen authentische Weine wie der Wein Calixto. Dabei legt die Familie großen Wert auf Respekt vor der Natur und den Erhalt des regionalen Charakters.

Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Rufete und Tempranillo.